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Archives de Tag: gâteau

Anniversaire

Et en plus c’était très bon

 

 
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Publié par le 28 octobre 2012 dans dessert

 

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Broyé du Poitou

Ingrédients : 250g de farine, 125g de sucre, 125g de beurre, 1 pincée de sel, 1 jaune d’oeuf pour dorer, quelques amandes grillées.
Ce gâteau ne se coupe pas, il se brise d’un coup de poing. Bon appétit.

 
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Publié par le 30 juillet 2012 dans nourriture

 

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Sainte Madeleine

Aujourd’hui on fête les Madeleine, alors « bonne fête Madeleine » et chouette on mange un gâteau !

 

 
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Publié par le 22 juillet 2012 dans Projet 365

 

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Fête des pères

Tarte aux abricots pour la fête des pères !

 
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Publié par le 17 juin 2012 dans nourriture

 

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Fête des mères

A tous les âges on fête sa maman.

 
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Publié par le 3 juin 2012 dans nourriture

 

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Tourteau fromager

Une spécialité du Poitou.
C’est un gâteau avec du fromage de chèvre frais. La croûte noire protège l’intérieur qui garde ainsi sa fraîcheur et son velouté. 

 
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Publié par le 31 mars 2012 dans nourriture

 

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Tourtière poire et chocolat

Excellent !

 
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Publié par le 18 mars 2012 dans nourriture

 

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Les petits pommés

C’est bon !

Recette pour 12 petits pommés : 90g farine, 1 grain de sel, 1 c à c sucre, 5 à 6 cl huile ou beurre fondu, 2 œufs, 1 pomme épluchée. Mélanger tous ces ingrédients dans cet ordre dans un saladier et verser dans des petits moules beurrés. Émincer la pomme avec une râpe ou au couteau, et disposer 3 ou 4 lamelles de pomme sur chaque gâteau. Cuire 10 à 15 mn à four chaud – th 7 ou 225°. Démouler aussitôt, déguster tiède ou froid. Pour accompagner une tasse de café, c’est extra !
Vous verrez, ils ne seront pas « pommés » pour tout le monde !!

 
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Publié par le 5 mars 2012 dans nourriture

 

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