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Archives de Tag: chèvre

Le pelardon moëlleux

Fromage de chèvre de Lozère

 

 
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Publié par le 22 août 2012 dans nourriture

 

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Chèvre du Haut-Poitou

Une autre spécialité du Haut-Poitou : le fromage de chèvre du Père Baffien.

 
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Publié par le 12 juillet 2012 dans nourriture

 

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Tourteau fromager

Une spécialité du Poitou.
C’est un gâteau avec du fromage de chèvre frais. La croûte noire protège l’intérieur qui garde ainsi sa fraîcheur et son velouté. 

 
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Publié par le 31 mars 2012 dans nourriture

 

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